Hai nông dân đó là ông Bùi Văn Chương, ấp Tân Lập, xã Tân Ân Tây, Huyện Ngọc Hiển và ông Lê Minh Sang, ấp Tân Hiệp, xã Tân Dân, huyện Đầm Dơi, do Hội Nông dân tỉnh đề nghị Trung ương Hội bình chọn.

Ông Bùi Văn Chương, đang kiểm tra sản phẩm đang đóng gói

Ông Bùi Văn Chương, đạt Danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc” năm 2023, với ngành nghề: Dịch vụ thương mại chế biến cá khô, tôm khô các loại và các mặt hàng thủy sản tươi sống. Là một Giám đốc Hợp tác xã (HTX). Hằng năm, ông luôn nghiên cứu sản xuất ra những sản phẩm mới, lạ, đăc biệt sản phẩm địa phương sẵn có làm phong phú đa dạng thành chuỗi giá trị thu lợi nhuận cao cho HTX, nghiên cứu sản xuất chế biến từ tôm cua cho ra hơn 10 loại sản phẩm: tôm khô nguyên vỏ, tôm khô tách vỏ, chà bông tôm, bột tôm nêm canh, tôm ép lụi, mắm ruốc, mắm tôm chua, chả tôm, bánh phồng tôm sú, bánh phồng hàu, bánh phồng nghêu, bánh phồng tôm đất… 10 sản phẩm đạt được Ocop 3 sao và 10 sản phẩm nông thôn tiêu biểu đạt cấp tỉnh và cấp khu vực, có 3 sản phẩm đạt cấp quốc gia (tôm khô tách vỏ, bánh phồng tôm, chà bông tôm), có 14 đại lý phân phối sản phẩm toàn quốc; hợp đồng mua bán với các siêu thị như: Sài Gòn Ocopmax, 0rganica, 0rganic… Tổng lợi nhuận năm 2021 là 3.627.000.000 đồng; năm 2022 là 3.090.106.000 đồng.

Nhà sấy bánh phồng tôm HTX Tân Phát Lợi do ông Bùi Văn Chương, là Giám đốc

Ông Lê Minh Sang, ấp Tân Hiệp, xã Tân Dân, huyện Đầm Dơi, đạt Danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc” năm 2023, với ngành nghề: Kinh doanh tôm khô bóc vỏ, tôm khô chà bông, sản xuất kinh doanh tôm sú - thẻ ép, mắm tôm Sông Đầm.

Tôm khô Sông Đầm của cơ sở của ông Lê Minh Sang

Những sản phẩm làm ra ông luôn chú trọng đến chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, đầu tư trang thiết bị hiện đại để đáp ứng nhu cầu của thị trường. Sản phẩm bán ra chủ yếu thị trường trong nước bán qua đại lý chủ yếu là Thành phố Hồ Chí Minh, Huế, Đà Nẵng…các sản phẩm của ông làm ra đều được công nhận Ocop đạt 3 sao. Lợi nhuận năm 2021 thu từ sản xuất tôm khô bóc vỏ, tôm khô chà bông, tôm sú – thẻ ép và mắm tôm Sông Đầm là 1.246.000.000 đồng; năm 2022 là 1.582.000.000 đồng.

Sản phẩm cơ sở sản xuất của Ông Lê Minh Sang

Cùng với việc sản xuất kinh doanh có hiệu quả, Bùi Văn Chương và ông Lê Minh Sang, là những người gương mẫu và có nhiều bản thân ông còn đóng góp nhiều cho địa phương về xây dựng nông thôn mới; giúp đỡ hỗ trợ cho người nghèo; tạo nhiều công ăn việc làm cho lao động nhàn rỗi tại địa phương có cuộc sống ổn định và luôn hoàn thành nghĩa vụ nộp thuế theo đúng quy định của Nhà nước.

Được biết, Năm 2023 là năm thứ 11, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam chủ trì tổ chức chuỗi sự kiện chương trình Tự hào nông dân Việt Nam, trong đó hoạt động trọng tâm là bình chọn và tôn vinh nông dân Việt Nam xuất sắc./.

Đỗ Tuấn